Jaro je v plném proudu a tak můžeme kuchtit z prvních letošních plodů přírody. Třeba jarní cibulka, saláty nebo čerstvé bylinky. Pro čerstvé a voňavé ingredience vyražte na Holešovickou tržnici nebo si objednejte naši freshbedýnku s českou úrodou v kvalitě bio. (www.freshbedynky.cz)

Na salát pro dvě osoby si připravíme:
Ledový nebo hlávkový salát, jarní cibulku, žluté papriky kapie, rajčata
Všechno nakrájíme a dáme do velké mísy.
Na zálivku budeme potřebovat:
2 žluté papriky kapie, 5 sušených nenakládaných rajčátek (např.od firmy Lifefood), 1 rajče, česnek, bílé miso (nebo sůl, miso má však ještě kromě slané i další chutě tzv.pátou), několik lístků čerstvá bazalka (v bio kvalitě v květináčku si ji můžete koupit na našem eshopu shop.freshbedynky.cz), chilli nebo cayenský pepř
Rozmixujeme papirky s rajčetem, pak přidáme všechno ostatní. Vždy začínáme mixováním vodnatých ingrediencí. Zálivkou polejeme salát a můžeme se pustit do hostiny :)