Co s patizonem, ptáte se, když jej objevíte v bedýnce nebo obchodě a pak marně hledáte nějaký skvělý recept... Já se dnes volně inspirovala kuchařkou a vytvořila mňamózní recept, který je jen základem a dá se tak obohatit o cokoliv, co máte Vy a Vaše rodina rádi.

Na základní recept potřebujeme (hrejte si s tím, nahrazuje, buďte flexibilní, je to hra :)):
2 střední mrkve, 1 patizon, 1 střední cuketa, 4 brambory, 3 rajčata, 2 menší papriky (ne kapie), 2stroužky česneku, grilovací koření, sůl, mletá paprika, olivový olej

Rozehřejte olivový olej a na něj přihoďte na kostičky nakrájenou cuketu a patizon zbavený semínek. Až změknou, přidejte grilovací koření, osolte a přidejte nakrájenou mrkev, papriku, rajčata, brambory a protlačený česnek. Chvíli osmažte, zalejte 1,5dl vody a přidejte 2 lžíce mleté papriky. Duste než změknou brambory. Mezitím si připravte přílohu. S rýží natural z toho budete mít indické jídlo, s polentou trochu makrobiotické, s těstovinami trochu české :)) A v každém případě lahodné. Obohatit můžete třeba o tofu, tempeh ap. Dobrou chuť!